“粮于心，创于行”2019中粮创新创业大赛 让科技创新引领双创升级

　　今年双创领域重头戏“中粮创新创业大赛”年终总决赛，12月20日在中粮营养健康研究院圆满举行，一场大健康行业新锐力量的巅峰对决如期上演，最终9个项目从全年上千个创新创业项目的多轮厮杀中脱颖而出，分获学校组和社会组的一、二、三等奖。

　　这场由中粮集团发起并主办的双创大赛，主题为“粮于心，创于行”，联合中国农业大学、腾讯集团共同打造，覆盖了农业、粮油、食品、生物医疗及与之相关的延伸领域，在人工智能、物联网、机器人、大数据、安全防伪、智能制造、创新材料等方面筛选出一批创业企业和创新项目——生动诠释了中央企业立足本业，推动创新落地，带动行业转型升级的责任担当。

　　记者在决赛激烈进行的间隙，专访了中粮营养健康研究院院长郝小明，他对于创新创业有着丰富的实践经验。

　　“依靠科技创新来引领发展的新时代已经到来”，郝小明坚信“只有科技创新才能够从根本上推动企业向前发展，推动行业转型升级。这既是中粮自身高质量发展的需要，更是践行央企使命责任，服务国家创新驱动发展战略的需要。”

　　结合“健康中国2030”规划纲要，郝小明认为“现在老百姓能吃得好了，但从‘吃得饱’到‘吃得好、吃得健康’还需要依靠科技创新推动食品工业向着更安全、更健康的方向转型升级，从而满足消费升级的需要和人民对美好生活的向往，为有效遏制糖尿病等慢性疾病的蔓延，实现健康中国梦提供有力支撑。”

　　中粮不断研发安全、美味、营养、方便、价廉、绿色的食品，全面服务健康中国战略。郝小明以面粉举例，其中特一粉的出粉率只有60%，特二粉出粉率为72%，标准粉出粉率为82%。出粉率高了，就意味着可以在大幅提高产率的同时，节约大量的土地，“如果我们把特一粉特二粉都变成标准粉，按照小麦的平均亩产折算下来，相当于每年为国家节约了六七千万亩的土地。”而且标准粉比特级粉含有更多营养成分，更多膳食纤维，人们吃得更健康。所以，中粮要创新突破的就是，如何让小麦出更多的粉，还能让有营养的面粉口感更好，更受老百姓欢迎，同时节约更多土地。

　　为了服务于这一目标，中粮集团正在北京未来科学城打造集聚创新资源、国际化、开放式的营养健康科学园。科学园以“人民健康”为中心，以“国民营养”为切入点，着力打造“科创+双创”的创新生态。“科创”即：聚焦科技前沿，抢占科技战略高地，响应国家号召，联合优势单位共同打造国家级科技创新中心;“双创”即：营造大众创业、万众创新氛围，聚集全球优势资源。最终实现“科创”引领“双创”，“双创”支持“科创”。科学园将集聚全球创新资源，立足生命科学、现代农业科技，坚持研发创新和孵化创业并举，实现“科创+双创”深度融合，探索新时代下“大众创业、万众创新”双创升级版与建设全国科技创新中心战略协同发展的新模式。