王老吉刺柠吉横空出世，助力贵州打造刺梨产业

　　3月18日,贵州省人民政府与广药集团在贵阳正式签署战略合作协议,打造百亿时尚刺梨产业。期间,由广药集团研发的王老吉刺柠吉系列产品也首次亮相,包括王老吉刺柠吉复合果汁和王老吉刺柠吉润喉糖。

　　据悉,刺梨是贵州特有的一种营养珍果,每百克果肉中维生素含量就高达2000毫克,维生素C,维生素P和SOD含量均居果蔬之冠,特别是维生素C的含量极高,有着“维C之王”的美誉。刺梨不仅具备较高的营养及医药价值,同时也有着较强的市场发展潜力。

　　尽管如此,要全力开发刺梨产业对贵州省而言,还面临着几个巨大难题:一是作为地域性强的鲜果,其他省份的消费者对其缺乏认知;二是刺梨品种单一、成熟期集中导致仓储压力大,目前当地多个工厂生产标准化程度低,同时最大的问题还在于刺梨果营养丰富,但是涩味较重,刺梨深加工产品的口感普遍不适合现代消费需求。

　　为解决上述难题,在接到帮扶指示之后,广药集团举全集团科研力量,成立专门的研发攻关团队,对刺梨产品进行口感调配和营养价值研究。研发团队只用了98天就高效解决了上述问题,还开发出了刺柠吉饮料和润喉糖两款产品。

　　广药集团董事长李楚源表示,本次帮扶刺梨产业的新品全都以“王老吉”这一百年老字号品牌进行产品背书,以期通过王老吉的品牌带动力,推进刺柠吉系列产品快速走向市场。这种以“品牌赋能”实现精准扶贫的模式可以对企业和帮扶当地经济起到“双赢”的作用,也将成为产业扶贫的新趋势。